蛋白スープ

熱量　　　　　   １０８kcal

たんぱく質　       23.9ｇ

脂質　　　　　    0.7ｇ

炭水化物　　　　1.6ｇ

食塩相当量　　    2.2ｇ

１　干し鱈３０ｇ、水３００ｍｌ、シャンタン粉末タイプ５ｇをお鍋に入れて５～１０分煮込みます。

　　アクが出てきたら取り除きます。

２　出来上がりです。

　　仕上げに七味を ひとふりしても美味しいです。

暖かい冬はもちろん、

夏にはキャンプなど屋外でも簡単に作れます。