プゴク

とても簡単ですが、驚くほど美味しいプゴクスープが出来上がります。

機械干しでは出すことの難しい味、

北海道の大地で、太陽と風にさらされた干し鱈がつくる深い味です。

１　お好きな野菜を切ります。

２　干し鱈、野菜、ダシダをお鍋に入れて煮込みます。

　　アクが出てきたら取り除きます。

３　１０～１５分も煮込むと干し鱈がほろほろになります。

　　出来上がりです。

美肌効果はもちろん、

二日酔いにもおすすめの、からだに優しいスープです。